giovedì 20 giugno 2013

La grande abbuffata


A Bologna si scrive Aperitivo ma si legge Caffè Zamboni! Ovvero uno tra i primi locali ad aver introdotto il culto dell'Apericena a Bologna! Situato nella zona Universitaria all'omonima via, al civico 1, questo locale è frequentatissimo a qualsiasi ora da studenti universitari. 
Deve la sua fama oltre che alla storia anche al suo imponente buffet sempre esposto in vetrina in modo da attirare tutti i passanti. 
Facilmente vedrete enormi pile di couscous, affiancate a imponenti torri di mortadella immerse tra lunghe distese di pasta fredda mista a insalate di pomodori.
Il tutto messo lì a soddisfare l'occhio ma non solo: basteranno poche forchettate per avvertire il senso di sazietà, vuoi per le quantità ma anche per i vari condimenti usati.

Adatto solo per chi è in grado di sgomitare tra la gente, ovvero per i temerari dei bagni di folla al buffet, e diciamola tutta: per chi il gomito non solo riesce ad alzarlo  ma ne fa un vero e proprio apri-pista, in questo bar/locale all'interno potrete trovare refrigerio grazie ad un ambiente climatizzato unito al comfort del wifi free e contornato da una musica molto - troppo - commerciale.

Ma un aperitivo degno di questo nome non consta solo di buffet ma anche e sopratutto di cocktail! E volete sapere il mio parere sui cocktail di questo locale?Ad esser sincero li ho trovati…accettabili. Vi consiglio invece di puntare sugli analcolici molto buoni dal gusto molto dolce serviti spesso con gradevoli decorazioni di frutta! 
Il tutto signore e signori alla modica cifra di 8 €!!! ...Ok, un po' caro se paragonato a quello che offre la piazza lo ammetto!

Altra nota dolente: il personale che purtroppo non è dei più gentili e affabili. Diciamo sinceramente che a Bologna potrete trovare di molto meglio quindi releghiamo il caffè Zamboni per i casi di emergenza, quando proprio non abbiamo migliori alternative. 

VOTAZIONE (MIN 1 MAX 10):


  • Prezzi: 5
  • Personale: 5
  • Aperitivo (Buffet): 5
  • Locale: 6
Voto finale: 5 


Che dire di più: se a Bologna è facile per un locale farsi una certa fama illustre, tranquilli amici miei: ci sono io qui pronto a verificarne la reputazione e a mettervi in guardia! Quindi occhi aperti per il prossimo aperitivo e come sempre…

Aperitivizzatevi!!!


Mr.AperiX






giovedì 13 giugno 2013

Un deserto tra i colli


Troppo caldo per un aperitivo in centro? Sei stanco del traffico e dei rumori della città? Cerchi qualcosa di diverso dal solito ma non sai dove andare?
Bene, ho io le risposte alle tue domande! 

Cosa rende Bologna una città stupenda se non i suoi fantastici colli? Non a caso qualcuno - Cesare Cremonini - cantava "...ma quanto è bello andare in giro per i colli bolognesi..." E non gli si può dare torto, sopratutto una volta giunti a loro! 

Nulla di più emozionante e rilassante di un giretto al tramonto tra le curve immerse nel verde di via dei Colli, rese ancora più belle se a percorrerle siete voi in sella ad una moto! Con quel panorama intorno che vi accompagna ovunque: piccole case arroccate tra la vegetazione si alternano a distese di campi verdi ed in fondo un tramonto che vi riscalda il cuore e l'anima! Chiunque a questo punto si innamorerebbe di Bologna!

Ma ogni strada ha il suo percorso ed anche la mia ne aveva uno da seguire in quel pomeriggio...La mia destinazione? Una tenda tuareg...Sì avete capito bene! Una vera tenda tuareg realizzata con i materiali usati dalle popolazioni del deserto: canne, pelli di animali e tappeti!!! 
L'unica differenza è che qui non siamo nel deserto del Sahara ma in via dei Colli n° 54 presso l'Orto dei Giusti.

Appena arrivato, vengo immediatamente rapito dalla spettacolarità della struttura, un impatto davvero forte, unito poi all'arredamento e ai profumi d'oriente!

Ad accogliermi c'erano proprio loro: i tuareg con tanto di turbante in testa!!! 
Prima regola per entrare in una tenda: togliersi le scarpe. 
Seconda regola: Rilassarsi e godersi l'atmosfera! 

Appena entrati ci siamo seduti su dei mordidi "cuscini" molto bassi, come i tavolini del resto. 
Al banco si può ordinare quel che si vuole, io ho optato per un aperitivo a buffet alla modica cifra di 8 € con una consumazione inclusa! 
Se volete provare altro comunque i prezzi restano nella media, ad esempio il couscous con verdure 6 €, una grigliata di carne 10 €. 

Il mio consiglio è di provare il tipico thè verde alla menta, rigorosamente servito caldo in dei piccoli bicchieri di vetro, da un sapore inebriante con retrogusto decisamente amarognolo che vi catapulterà di colpo nel deserto. 

Per quanto riguarda il buffet, anch'esso in tema tuareg ovviamente, troverete delle tajine con insalata di farro e pomodorini, insalata con feta e olive (buonissima), couscous particolarissimo - ve lo consiglio - con feta e spicchi di arancia, falafel, e per finire due tipi di salse e vari formaggi nostrani provenienti dai produttori della lunigiana accompagnati da marmellate e miele. 

Non c'è che dire: era tutto veramente ottimo!

E ancora, per gli amanti del narghilè: perché non sdraiarsi e lasciarsi trasportare dal suo profumo? Il tutto accompagnato ovviamente con le musiche tipiche di questi luoghi lontani e misteriosi?

Come avrete capito, un'esperienza così è difficile da vivere in pieno centro a Bologna e se avete voglia di evadere dalla solita routine, questo "locale" è quello che fa per voi! 

E poi, una volta terminato l'aperitivo il rientro in città viene ulteriormente addolcito dalla cornice dei colli che vi riporteranno a casa facendovi passare proprio da San Luca e ditemi un po': esiste un modo migliore di questo, per un bolognese, di tornare a casa?

VOTAZIONE (Min 1 Max 10)
  • Prezzi: 7
  • Personale: 8
  • Aperitivo (Buffet): 9
  • Locale (Arredamento): 9
Voto finale: 8.5 (arrotondato per eccesso :P)

E il mio prossimo aperitivo dove sarà? Seguitemi e lo scoprirete presto, intanto voi...

Aperitivizzatevi!!!


Mr.AperiX




 




martedì 11 giugno 2013

...E allora Mambo!!!

Tutti noi lo abbiamo sempre chiamato Mambo per via della vicinanza all'omonimo museo di Arte Moderna ma il suo vero nome è Ex forno del pane...Ebbene si è proprio quel locale in via Don Minzoni dall'atmosfera tanto moderna. 
E proprio dall'arredamento vorrei partire: stile molto semplice ma altrettanto curato, numerosi tavoli affollano sia la parte interna che quella esterna fino a giungere poi ad un grande banco che fa da padrone messo proprio lì all'entrata del locale!
A seguire...La musica: un volume altissimo quasi in contrasto con le luci soffuse vi accompagneranno durante tutto il vostro aperitivo che vi viene servito in stile Buffet nella sala adiacente a quella principale!
Completamente assente il servizio al tavolo che viene però offerto al banco e proprio qui, una volta preso il vostro cocktail potrete lanciarvi nella scelta delle cibarie. 
Sul menu dei drinks ho visto queste scelte:
  • Analcolici 5 €
  • Vino o birra 6 €
  • Long drink 7 €
  • Cocktail alcolici 8 €
  • Cocktail analcolici 6 € 
  • Riserve (per gli intenditori) 7 €
Apro una piccola parentesi per i cocktail alcolici: i baristi non risparmiano sull'alcool!

Passando poi al cibo troverete principalmente primi piatti freddi quali insalata di riso, insalata di pasta,insalata di farro, ma anche crescenta, verdura, alette di pollo etc. 

Anche in questo locale quindi niente di molto originale ma la qualità è soddisfacente!
Vi consiglio di provare la verdura cruda soprattutto le carote perché sono molto buone così come la crescenta molto soffice e gustosa!

ATTENZIONE: nelle mie varie serate passate in questo locale ho avuto modo di vedere molte persone scambiare clamorosamente gli spicchi di  mela con cannella per delle patate, accoppiandole quindi con le alette di pollo!! Pertanto: le mele con cannella ci sono sempre così come le patate ma se prestate un po' più di attenzione non cadrete vittime di questo tranello!

Nelle serate in cui sono stato in questo locale ho notato che a frequentarlo vi erano persone di ogni età e tipo, quindi difficilmente potrete notate un target preciso di clienti del Mambo e per questo il locale si presta bene a chiunque.

A causa però dell'alto numero di presenze, vi consiglio anche in questo caso di prenotare se siete parte di un gruppo numeroso!

Ora passiamo alla nota dolente: i bagni. Mettendo da parte l'inciviltà delle persone che spesso mi fa paura, gli stessi servizi non danno l'impressione di essere mantenuti in modo decoroso da chi gestisce il tutto!

Ma ora bando alle ciance e iniziamo con la tanto attesa.....


VOTAZIONE (Min 1 Max 10)
  • Prezzi: 7 
  • Personale: 7
  • Aperitivo (Buffet): 6
  • Locale (Arredamento): 8
Voto finale: 7 

Vi aspetto per la prossima avventura e intanto non mi resta che dirvi...

Aperitizzatevi!!!



Mr.AperiX




domenica 2 giugno 2013

Piccolo è meglio!


Eccomi di nuovo qui a raccontarvi della mia ultima esperienza in fatto di aperitivi allo Zeroncinquantino! Ebbene sì proprio lui: Il fratello minore dello Zerocinquatuno.
Solo il nome li accomuna ma nella sostanza sono due locali tra loro molto diversi!

Immerso nelle stradine del centro proprio di fronte a Piazza Maggiore in Via Pescherie Vecchie 3/f, questo piccolo locale si presenta con uno stile molto minimal  ma in grado di dimostrarsi molto accogliente grazie anche ad una grande varietà di Vini e di prelibatezze!

Appena arrivato non ho potuto non notare la gigantesca mortadella che pende dal soffitto e quelle bellissime pere di prosciutto!

Una volta entrati potrete seguire il mio esempio e lascairvi deliziare dai taglieri di salumi,tigelle,crescenta,piadina,polpette al sugo con contorni vari!

Il prezzo direte voi?!? E' molto accessibile!

Prendendo infatti due bicchieri di Lambrusco,un cestino di Tigelle e piadine e un tagliere di salumi e formaggi il totale era solo di 15 € in due!!! 

Va bene, i bicchieri di vino non sono molto capienti ma costano solo 2,50€, i taglieri di salumi sono più che sufficienti per due persone e comprendono mortadella,crudo, salame,formaggio stagionato e stracchino con un costo di 6€, poi il cestino composto di 4 tigelle vuote viene proposto a soli 2,50 € mentre per otto pezzi di Piadina andiamo a 1,50 €.

Se però siete delle persone con dei gusti sopraffini, dei sommelier della tigella allora potete decidere a questo punto di farla farcire secondo i vostri gusti ed esigenze scegliendo fra i salumi e varietà di contorni proposti dal menù. Tra queste citiamo: pomodori secchi,zucchine,formaggi spalmabili  e creme di carciofi. Anche qui il prezzo è di soli 1,50 €.

Non vi basta? Allora prendete le polpette al sugo e scaglie di grana a 3€ 
Come potete capire è tutto molto rustico e informale per intenderci!!!

L'unica pecca riguarda la dimensione del locale che purtroppo è molto ridotta e si rischia di stare in piedi, però se riuscite ad accaparrarvi degli sgabelli, teneteveli stretti e se volete un mio consiglio andate fuori dal locale se il tempo lo permette perchè così potrete gustarvi anche lo spettacolo che Piazza Maggiore sa offrirvi al tramonto!

Locale quindi adatto a gruppi ristretti di amici e non troppo amanti del silenzio! 

Lasciando il vostro nome al momento  dell'ordinazione un ragazzo vi chiamerà a gran voce quando tutto sarà pronto...quindi orecchie ben aperte per non farvi cogliere impreparati!

Sinceramente Bologna aveva proprio bisogno di un posto così!

VOTAZIONE (Min 1 Max 10)
  • Prezzi: 9
  • Personale: 8
  • Aperitivo (Buffet): 8
  • Locale: 6,5
Voto finale: (arrotondato per eccesso!!!) 8

Alla prossima avventura! Intanto...

Aperitivizzatevi!!!


Mr.AperiX