Manuale per gli aperitivi bolognesi: Aperitivo in enoteca

Dopo una breve assenza eccomi di nuovo qui, operativo più che mai per raccontarvi l'ultima tappa del mio tour (aper)itinerante per i locali di Bologna.

Questa volta ho deciso di uscire dai confini del centro, appena fuori dalle mura, più precisamente in via Andrea costa al numero 127/a, ovviamente parliamo di . . . Zampa!!!

Famosissima enoteca bolognese capace di offrire una vastissima e sottolineo vastissima scelta di vini questo locale non lascerà a bocca asciutta nemmeno il più esperto tra i sommelier! Il locale si presenta molto bene: all'ingresso troverete un ampio bancone ad accogliervi in un'atmosfera molto calda e rilassante, gli ambienti interni sono poi caratterizzati da scaffali alti fino al soffitto pieni di bottiglie di vino di ogni genere. Per godere appieno del posto vi consiglio di lasciarvi consigliare un buon calice di vino dal personale molto gentile e preparatissimo! Scegliete se prendere un calice di vino (4€) oppure una bottiglia che più preferite. Al vino potete poi affiancare un po' di stuzzicherie come bruschette o taglieri di affettati e formaggi e se proprio non vi basta potere sempre optare per un primo e dolce. La scelta non è enorme ma vi consiglio di provare la bruschetta con il pomodoro alla modica cifra di 3,50 € che a dirla tutta abbonda un po' di olio ma il gusto c'è e si sente. Non altrettanto buoni sono invece i taglieri: il formato varia da piccolo (10€) fino al più grande (20 €) passando per un formato medio a 14 €. La qualità dei salumi è un po' scadente, ma il tutto viene servito con pane e crescente davvero ottimi. Definirei questo locale com un luogo adatto per gli amanti del vino e per chi ha voglia di rilassarsi dopo una lunga giornata di lavoro scambiando semplicemente due chiacchiere con gli amici o colleghi. L'età dei frequentatori è abbastanza varia ma si aggira nella fascia dei 30-40 anni. Durante la settimana il locale è sempre abbastanza pieno mentre durante il fine settimana è frequentatissimo ma con un po' di pazienza il posto per sederci lo troverete. PArticolari sono gli sgabelli con tavolini messi fuori dal locale a ridosso delle vetrine: un modo divertente per gustarvi il vostro aperitivo.

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